Os corantes líquidos alimentícios são substâncias que transmitem às preparações novas cores ou exaltam as que elas já possuem, com a finalidade de melhorar o seu aspecto.

Disponível nas cores amarelo damasco, amarela gema, azul anis, azul jeans, branco, laranja, marfim, marrom chocolate, pink, preto, rosa cereja, roxo batata, salmão, verde folha, verde hortelã, verde limão, vermelho morango, vermelho natal, vinho e violeta.

Podem ser aplicados em massas, doces, confeitos, bebidas etc. Também utilizado para pinturas e desenhos em doces, confeitos etc.